Цинга


Цингу считают самым ярким представителем болезней, вызванных нехваткой витаминов. И свою жатву это заболевание собирало в громадных масштабах.

История цинги

витамин СНа суше многочисленные заболевания цингой происходили, в основном в осажденных городах, тюрьмах, удаленных поселках и исправительных лагерях.
До начала 20 века считалось, что цинга это инфекционное заболевание, сродни тифу или чуме.
Однако в 1932 году был открыт витамин С и доказано, что цинга это следствие недостачи в организме именно этого витамина.

Хотя в предыдущие века люди не знали о существовании витамина С, но с середины XVIII века на большинстве кораблей, совершавших дальние плавания старались всегда иметь запас цитрусовых, которые, как известно, очень богаты витамином С, а там, где такие плоды не росли, их с успехом заменяли квашенная капуста и клюква.

В 1912 году экспедиция, направлявшаяся к Южному полюсу, которую возглавлял американец Роберт Скотт, полностью погибла от цинги, потому что во взятой ими с собой пище отсутствовал витамин С.

Что же такое цинга?

Заболевание, как правило, развивается незаметно. Первыми признаками могут являться вялость, повышенная раздражительность и быстрая утомляемость.

О том, что это именно цинга можно сделать вывод, поскольку через несколько дней после этого появляется воспаление, а затем начинается кровоточивость дёсен.

Дальше начинается выпадение зубов, возникновение кровоподтёков, а затем кровотечения, ведущие в итоге к фатальному исходу.

Основная причина состоит в том, что витамин С является основным компонентом, играющим главную роль в синтезе коллагена который, в свою очередь, является ключевым белковым звеном соединительной ткани, при отсутствии которого тело просто разваливается на куски.

Чем меньше поступает в организм витамина С, тем менее прочным становится коллаген, предназначенный для строительства и поддержания основы соединительной ткани.

Эта слабая, распадающаяся соединительная ткань, начинает рваться и ломаться. В первую очередь это касается кровеносных сосудов, которые трескаются и кровоточат.

Первыми начинают распадаться мелкие сосуды и капилляры. Когда дело доходит до более крупных сосудов, организм перестает справляться с кровопотерей и наступает смерть

Лечебные травы для лечения цинги:

Будра плющевидная

Облепиха

Шишки хмеля обыкновенного

Ягоды клюквы

Плоды рябины

Ягоды лесной земляники

Листья березы

Почки сосны

Большое содержание витамина С обнаружено в свекле, ежевике, капусте, картофеле, перце, бузине, киви.

Сегодня мы ознакомились с заболеванием, которое вызывается нехваткой витамина С — цингой.

Если Вам известна дополнительная информация о причинах возникновения цинги, или если у Вас есть свое мнение по этим вопросам, напишите, пожалуйста, об этом в комментариях.

Список трав

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.